Se tiene noticias de la gastronomía de Campillo de Arenas desde el siglo XVIII, al ser parada y fonda de los viajeros que iban hacia Granada. Éstos destacaban las perdices en escabeche, el conejo al ajillo y los productos derivados de la matanza del cerdo..

En la actualidad dicha tradición se ha mantenido, teniendo fama los chorizos, morcillas y salchichas y los lomos al ajillo.

Comida típica del Viernes Santo es el potaje de habichuelas con garbanzos y bacalao, y durante toda la Semana Santa, el encebollado de bacalao, las albóndigas de bacalao fritas o las tortillas de collejas.

Durante las fiestas patronales de agosto se suele comer cordero o choto asados en los hornos locales.

            Como repostería casera destacan los nochebuenos, roscos fritos, alfajores, mantecados, gusanillos, bizcotelas y florecillas.